Menu

Proposition de menu

Une idée pour vos entrées

      Assortiment de salades marocaines                 plat2-resize

      Soupe Harira

      Assortiment de briouates

Poursuivre par exemple avec

      Tajine agneau pruneaux et amandes

      Tajine berbère de boeuf aux légumes

      Tajine de Poissons aux légumes (selon marché)

      Tajine de poulet aux citrons confits et olives

      Tajine de kefta aux tomates et oeufsPlat1

      Tanjia (Jarret de boeuf) – spécialité de Marrakech

      Couscous Royal avec agneau, 

      poulet, saucisses, confit d’oignons et raisins

      (servi sans entrée)

Quelques Plats avec suppléments

     Couscous aux Cailles à la cannelle et amandes : appelé aussi « SEFA »

     Tride de Cailles ou coquelets

     Authentique Méchoui d’agneauPlat3-resize

Nos desserts pour finir sur une note sucrée

     Orange à la cannelle

     Pommes au four

     Pastilla aux fruits de saison

     Pâtisserie Marocaine (avec supplément)

Tous nos repas sont faits le jour même en fonction du marché.

Prix du menu entrée-plat-dessert : 200 MAD / personne (boissons non incluses).